冬至

周晓云

时光悄然无声，一路匆匆而过，瑞雪也随着节气的感化欣然而至、飘落，天寒好个冬。当我们感受到冬意浓烈的气息时，冬至节来临了。

冬至，岁之阴极，暮之晚兮。史上又称“冬节”、“长至节”，是中华民族的传统节日之一。

溯源冬至，早在春秋时期，先人就用土圭测定出冬至日；而把冬至作为节日，则是汉代的事。《汉书》云："冬至阳气起，君道长，故贺。"冬至，与春节、端午、中秋并列，算得上一个大节。高层官宦，在冬至要庆贺，要放假，穿戴一新，进行朝拜；在民间，也极为隆重。据《咸淳岁时记》记载："北宋冬至节开封三日内，店肆皆罢市，垂帘饮博，谓之做节。"有迎日、戴一阳巾、荐黍糕、献冬至盘等风俗，冬至前夜被称为"夜除"，真是"冬至大如年"。古代，冬至还是一个敬老尽孝的节日。《增补武林旧事》说，"冬至日礼拜尊长不同居常"，杭城人会铺排家宴，向父母尊长行礼，妇人还要"献鞋袜于尊长"。

冬至周而复始，也是历代文人墨客吟咏、歌赞的对象。陆游有《辛酉冬至》诗：“今日日南至，吾门方寂然。家贫轻过节，身老怯增年。”杜甫有《小至》：“天时人事日相催，冬至阳生春又来。刺绣五纹添弱线，吹葭六管动飞灰。岸容待腊将舒柳，山意冲寒欲放梅。云物不殊乡国异，教儿且覆掌中杯。”《冬至》：“年年至日长为客，忽忽穷愁泥杀人!江上形容吾独老，天边风俗自相亲。杖藜雪后临丹壑，鸣玉朝来散紫宸。心折此时无一寸，路迷何处望三秦?”白居易有《邯郸冬至夜》：“邯郸驿里逢冬至，抱膝灯前影伴身。想得家中夜深坐，还应说着远行人。”《冬至夜怀湘灵》：“艳质无由见，寒衾不可亲。何堪最长夜，俱作独眠人。”……

冬至后，气候进入最寒冷的阶段，民间都有冬令进补的习俗。俗话说：“吃了冬至饭，一天长一线。”中国南、北方的风俗不一样，北方人喜爱吃饺子，南方人则是吃汤圆，我们这饺子、汤圆都在吃，真所谓饺子包满了冬至，汤圆滚动了岁月。

回想起童年的冬至，有着我青涩美好的回忆。记得小时候，到冬至那天，父母亲总会包饺子给我们吃。嘱咐我们“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”，只有吃冬至的饺子，耳朵才不会冻伤。一家人坐在一起，吃着饺子，说着笑着，感受着这滴水成冰的日子里最温馨的美满幸福。人间烟火气，最抚凡人心。

许多年过去了，我始终没有去想也不知道冬至饺子的来历，后来，才知道这种习俗是为纪念“医圣”张仲景冬至舍药而流传下来的。相传医圣张仲景从长沙辞官返乡时，正是冬季。他看到河南家乡的乡亲面黄肌瘦，饥寒交迫，不少人的耳朵都冻烂了，便让其弟子在南阳东关搭起医棚，支起大锅，把羊肉和一些驱寒药材放在锅里熬煮，然后将羊肉、药物捞出来切碎，用面皮包成耳朵样的“娇耳”，煮熟后，分给来求药的人每人两只“娇耳”，一大碗肉汤。人们吃了“娇耳”，喝了“祛寒汤”，浑身暖和，两耳发热，冻伤的耳朵过了几日都好了。后人就学着医圣制作的“娇耳”，包成食物，也叫“饺子”或“扁食”。冬至吃饺子，是不忘“医圣”张仲景“祛寒娇耳汤”之恩。

在这个寒冷的季节里，冬至，她似一位端庄的妇人，不声不响地行走在岁月的长河中。她的眼眸里，充满了智慧与沉静。她轻轻挥动手中的魔杖，大地便披上了一层洁白的外衣。那雪，如同天使的羽翼，轻柔地覆盖在大地上，为这个世界的沉寂增添了几分神秘与诗意。

冬至的韵味，就像那悠长的岁月，沉淀着历史的厚重与生命的哲思。“天时人事日相催，冬至阳生春又来。”冬至已至，新春不远，眨一眨眼，春天已等候在前边，所有的世间万物将随之热情奔放开来，新的希望和收获越来越近了。你听：“一九二九冻手手；三九四九冻死狗；五九六九沿河看柳；七九、八九雁子回流；九九又一九，耕牛遍地走”......悠久的民谣已在耳边萦绕。

作者简介：周晓云，女，陕西紫阳人。擅长儿童作品、散文。上世纪八十年代发表作品以来，先后在《陕西日报》《安康日报》《西安晚报》《延河》《长安》《新乡日报》《文朋诗友》《儿童画报》《少年文艺》等三十多家报纸刊物发表诗歌、散文500余篇。已出版儿童诗集《童话小屋》、儿童作品集《孩子与小鸟》、童话故事集《美女石》。陕西省作家协会会员、儿童读物签约作家、《作家摇篮》杂志签约作家。现在陕西省紫阳县老年体育协会担任常务副主席。